Что же сегодня готовят жители Дюртюлей? 🍽️ Вот интересный рецепт👩🍳 от «Привет Дюртюли»👋. Треугольники с грибами и курицей 🍗 понадобятся следующие ингредиенты: 🥛500 мл молока, 🥚3 яйца, по 2 стол. л. сахара, растительного масла и майонеза, 220 гр муки, 150 гр грибов, 🧀твердого сыра и куриного филе, а также 1 репчатая луковица 🧅.
👨🏼🍳 Как готовить: Взбейте яйца с сахаром и солью, затем добавьте просеянную муку, не прекращая мешать. Вливайте тёплое молоко, смешивайте, потом добавьте растительное масло и оставьте тесто на четвёрть часа. Обжаривайте блины на среднем огне по 3-5 минут с обеих сторон до золотистой корочки. Затем обжарьте лук, добавьте куриное филе с грибами, и готовьте до полной готовности. Охладите начинку, добавьте тёртый сыр и перемешайте. Намажьте блин майонезом, выложите начинку и сверните в треугольник, укрывая «хвостик». Обжаривайте треугольники с двух сторон до золотистого цвета.
